有业内人士分析行情，此次猪价上涨与国家收储、市场猪肉供应量减少有关。国家于5月8日启动了第二次冻猪肉收储计划，南方部分省市来哈尔滨收购生猪的商贩增多，生猪外运量增加，导致本地供应量减少，生猪价格上涨。
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