TUhjnbcbe - 2020/12/22 13:18:00
防老年人噎食一、就餐时，护理人员应来回巡视查看老人进食情况，特别是评估具有吞咽功能障碍的老年人。（划重点：老人就餐时必须有护理人员在场。）进食中老年人突然面色涨红并有呛咳，应考虑到可能发生了噎食，护理员应立即阻止老年人继续进食，快速清除口腔内积食，将老人头低于躯干呈“头下脚上状”一手拍背、一手刺激咽喉协助老人将食物吐出，其他人立即通知医护人员。二、如已发生窒息，应立即将老年人平卧，协助医生进行抢救（使食物吐出的方法：将窒息者俯卧于长椅上，上半身悬空，猛压其腰背部，迫使膈肌猛然上移，肺内气体外冲，将食物冲出。）。（划重点：第一时间通知医护人员。）三、严密观察生命体征的变化，详细记录交接班本。（要求有记录）四、当班人员事后应及时将老年人噎食详细经过向部门主任汇报。（必要时留存录音）五、由部门主任通知老年人的监护人，如实介绍病情，耐心解释。防老年人食品、药品误食一、与家属沟通请勿带圆形粘性食物给老人独自食用（如汤圆），避免导致食用窒息风险；即将到保质期的食品，安排合理食用掉；每周进行一次老年人存放食品的清查工作，发现已经到保质期的食品，与老人或家属沟通后处理掉，避免误食导致安全隐患；（要求有过期食品排查表，或者体现在护理主任每周查房记录表上）。二、药品由健康管理员（医务室护士）保管、发放，在看护下老人服药，服药后1小时内应